Każdy z nas patrzymy w zakończenie i zastanawiając się, do jakich miejsc przybywać podróżni – na świecie jest wiele pięknych miejsc. W ramach naszej serii Best Destinations of 2024 znajdziemy się kierunkom na całym świecie, a także w USA, Indiach, Hiszpanii i Wielkiej Brytanii, które osiągnęły swój prawdziwy szczyt w 2024 roku dzięki otwarciu Splashy Hotels na całym świecie świata Kulinarny renesans lub moment kulturowy, na Warto się uczyć..

Ta lista, przez naszych ekspertów, zawiera, i to całe, w czterech zdecentralizowanych krajach Wielkiej Brytanii, na które teraz warto zwrócić uwagę. Nowe muzeum w Manchesterze po szeregu planowanych otwarć hoteli w Glasgow, inicjatywy na rzecz ochrony przyrody w Inverness i efektowny debiut w Eurowizji w Liverpoolu – oto 13 najlepszych atrakcji edukacyjnych w Wielkiej Brytanii w 2023 r. (w kolejności). Nie zapomnij sprawdzić naszych list kontrolnych w podróży na całym świecie — najlepszych miejsc na podróż w 2023 r. według redaktorów Condé Nast Traveller, a także pomysły na kierunki w USA, popularne miejsca w Hiszpanii i miejscach, gdzie warto się znaleźć książki w Indiach. Udana podróż.

 

• • Manchester, Wielka Brytania Manchester, pierwsze na świecie miasto przemysłowe, od dawna jest synonimem urbanistyki z czerwonej cegły i tętniącej życiem kultury ulicznej, ale w 2022 r. coś się zmieni: stanie się bardziej ekologiczne. Obiekt RHS Garden Bridgewater o powierzchni 154 akrów, charakteryzujący się mikroklimatem w ogrodzie otoczonym murem, położony jest na obrzeżach wioski Worsley w Salford, a kiedy wiadukt Castlefield stał się odpowiedzią Manchesteru na nowojorską High Line, w mieście pojawiła się bardziej żywa zieleń środek z trawą bawełnianą. Paprocie, koper włoski i janowiec rosną wzdłuż 330 metrów dawnej wiktoriańskiej linii kolejowej. Mayfield Park, położony obok stacji Piccadilly, to pierwszy nowy park w mieście od stulecia, położony na opuszczonym terenie poprzemysłowym nad brzegiem rzeki Medlock, z trawnikami, drzewami i placami zabaw. . Wydaje się więc trafne, że jego najnowszy hotel, Manchester Treehouse, jest ukłonem w stronę biofilicznego designu, z ulami osadzonymi w ogrodach na dachach i zielonymi ścianami. Nastawiony na zrównoważony rozwój Treehouse, który zostanie otwarty wiosną w pobliżu Selfridges, będzie miał również restaurację zero waste, dywany w klasy i bar na dachu prowadzony przez lokalnych DJ-ów, którzy przekształcili się w restauratorów – Unabombers. Jeśli chodzi o różnorodność, Muzeum w Manchesterze zostaje ponownie otwarte po gruntownej przebudowie i obejmuje galerie poświęcone azjatyckiej diasporze miasta – w tym galerię z Azji Południowej, której kuratorem jest 31 osób z okolicy, opowiadającą historie takie jak dzień, w którym Gandhi odwiedził fabrykę w Darwen w hrabstwie Lancashire . Inne nowe otwarcia obejmują galerię mody w Manchester Art Gallery i lokal z muzyką na żywo w trybie współpracy w dzielnicy NOMA, a także nieogłoszony jeszcze debiut Soho House. Jednak najbardziej oczekiwanym wydarzeniem jest June’s Factory International, którego nazwa inspirowana jest międzygatunkową wytwórnią miasta. Przestrzeń kulturalna o najwyższej oglądalności, zlokalizowana w Granada Studios, pomoże w organizacji Międzynarodowego Festiwalu Sztuki w Manchesterze i zaprezentuje Free Your Mind, dynamiczny spektakl multimedialny oparty na filmach The Matrix, a także największą wciągającą instalację Yayoi Kusamy rozwija swoją tożsamość pod tytułem „Ty, Ja i Balony”. Możesz wznieść toast za artystę w kropki z menu degustacyjnego MUSU. MUSU, japońska restauracja przy Bridge Street prowadzona przez szefa kuchni Michaela Shawa, przekształca siedzenia w jadalni w stoły do klubu koktajlowego, aby wieczorem oglądać przedstawienie. Ricka Jordana

• • 
    •  

    Getty ImagesWalesMinęło kilka dekad, odkąd aktor Richard Burton opisał słynny chleb laverbread – wodorosty zmieszane z płatkami owsianymi i smażone na tłuszczu z bekonu – jako Walijski kawior, ale renesans walijskiego smakosza zajął trochę czasu. To się zmienia, gdy nowe pokolenie szefów kuchni zagłębia się w swoje terroir i wychodzi z garściami trufli, przegrzebków i serów, z restauracji Jamesa Sommerina Home w Penarth do SY23 w nadmorskim Aberystwyth, na czele której stoi  finalista Great British Menu,  Nathan Davies. Coraz częściej pojawiają się także trudno dostępne restauracje, które z determinacją robią swoje, jak na przykład Annwn w najgłębszym Pembrokeshire, gdzie Matt Powell pozyskuje większość swoich składników z wybrzeża, czy Ynyshir Garetha Warda w dolinie Dyfi, która właśnie nagrodzony drugą gwiazdką Michelin; Imperium Warda urośnie w 2023 roku wraz z otwarciem ośmiookładkowej restauracji Gwen – nazwanej na cześć jego matki – z pizzą na zakwasie w menu. Tymczasem nowa farma Paternoster, mieszcząca się w dawnej oborze w Pembroke, robi cudowne rzeczy z ostrygami Porthilly, jagnięciną z walijskiej góry i burakami morskimi – podczas Festynów Five Mile Feast gromadzących wszelkiego rodzaju lokalne skarby. Z kolei w Cardigan Albion Aberteifi – z pewnością najfajniejszy hotel, jaki pojawił się w Walii od lat – otworzy nad brzegiem rzeki własną restaurację w kierunku skandynawsko-japońskim, wraz z leśnym onsenem i spa. Walia wydaje się być centrum kwitnącej brytyjskiej sceny saun na świeżym powietrzu: firma Heartwood Saunas z siedzibą w Snowdonii produkuje je ręcznie z cedru i świerku pochodzącego ze zrównoważonych upraw, a w grudniu rozpocznie nowy projekt leśny. W Carmarthenshire siedmiomilowy odcinek Pendine Sands przeżywa renesans, a wiosną zostanie otwarty hotel Caban obok Muzeum Prędkości Lądowej, które upamiętnia wiele rekordów prędkości na lądzie ustanowionych na plaży, w tym rekord ustanowiony przez aktora Idrisa Elbę w Bentley Continental GT. Zmniejsza prędkość o krok, nowa trasa o wolnym ruchu Szlak Dzikich Poganiaczy rozciąga się na długości ponad 280 mil od podnóża Kambru do Brecon Beacons – to piękny sposób, aby docenić niektóre wiejskie atrakcje Walii.  RJ

• • Bath, Anglia „Kto mógłby znudzić się Bath?” Jane Austen napisała w Opactwie Northanger i ponad dwa wieki później słowa te nadal są aktualne. Majestatyczna fasada Regency, szemrząca rzeka Avon i misterna sieć ulic prowadzących do świetności słynnego Royal Crescent z widokiem na budynki w kolorze miodu fascynują przez cały rok. Jednak do 2023 r. największe miasto Somerset – w którym znajduje się wiele lokalizacji, w których kręcono filmy Bridgerton – będzie już wypełnione szczególnie ważnymi ofertami pracy. Cleveland Pool, jedyne zachowane w Wielkiej Brytanii gruzińskie kąpielisko i najstarszy odkryty basen, zostało ponownie otwarte po czterdziestu latach po gruntownym remoncie, z trawnikiem po jednej stronie i oryginalnymi przebieralniami po drugiej. 8 Holland Street, przestrzeń galeryjna i pracownia – której nazwa wzięła się od swojego pierwotnego rodzeństwa o tej samej nazwie, usytuowanego pomiędzy Notting Hill a High Street Kensington – w 2023 roku pójdzie o krok dalej w życiu wśród dobrego designu i uruchomi nowe trzy -luksusowa kamienica z sypialnią nad przestrzenią publiczną dla gości, którzy chcą naprawdę zanurzyć się w scenie kulturalnej Bath. W innych miejscach zostaną otwarte różne nowe restauracje, w tym Beckford Canteen, prowadzona przez byłego szefa kuchni Fischer’s i Cora Pearl, George’a Barsona, która dołączy do długiej listy popularnych restauracji. Wreszcie w uzdrowisku odbędzie się także nowy festiwal wellness, oferujący odwiedzającym nowe możliwości korzystania z dziedzictwa wellness miasta. ReBalance Bath (7–26 lutego 2023 r.) w lutym zgromadzi obiekty, hotele, terapeutów spa i restauracje na trzytygodniowe zajęcia odnowy biologicznej, od uważności i jogi po kąpiele w dźwiękach i zajęcia z żerowania. Anya Meyerowitz

• • 
    •  

    Getty Images Glasgow, Szkocja Muzyka we wszelkich postaciach przepływa przez Glasgow, definiując je w takim samym stopniu, jak samą rzekę Clyde. Festiwal Celtic Connections na stałe wpisał się w scenę muzyczną nie tylko miasta, ale i świata. Festiwal będzie obchodził swoje 30. urodziny w styczniu 2023 r. Zwróć także uwagę na równoległe prelekcje, wydarzenia towarzyszące i wydarzenia towarzyszące, zwłaszcza te odbywające się we wspaniałym Muzeum Kelvingrove (takie jak Love of Print, który potrwa do 12 marca i świętuje Glasgow 50-lecie Pracowni Drukarni). . Mistrzostwa Świata w kolarstwie UCI odbędą się jeszcze w tym roku. Mówią, że to największe wydarzenie kolarskie w historii. Choć może to wydawać się imponujące, ta gra jest dziecinnie prosta w porównaniu z wrześniowym meczem piłki nożnej Szkocja kontra Anglia w Hampden Park, który upamiętnia najstarszą na świecie świńską skórę 150. rocznicę międzynarodowego sporu dotyczącego inflacji pęcherza. Kolekcja Burrell – jeden z najwspanialszych singli na świecie kolekcje kolekcjonerskie – ponownie otwarte w 2022 roku po bardzo długim, bardzo kosztownym i jak się okazało bardzo udanym remoncie. Pierwsza wystawa czasowa od ponownego otwarcia muzeum, „  Dziedzictwo Burrellów: wielki prezent dla Glasgow” , będzie można oglądać do 16 kwietnia. Ostatnio dużo mówi się o tętniącej życiem scenie kulinarnej Glasgow – gwiazdki Michelin wydają się pojawiać wszędzie, a rozety AA wyrastają jak róże. Przewodnik na rok 2023 zawiera aż 15 wpisów o tematyce Glasgow, od doskonałych (Cail Bruich, Unalome) po nieodparte (Rickshaw & Co, GaGa Kitchen). Gdzie spać? Kimpton Blythswood Square zawsze był ulubionym obiektem, a jego spa Thaw w skandynawskim stylu z pewnością zapewni pełne obłożenie hotelu w miesiącach zimowych. Przy odrobinie szczęścia długo oczekiwany Virgin Hotel zostanie otwarty na początku 2023 roku (ciekawie powinno być prześledzenie jego siostrzanego hotelu w Edynburgu); podobnie jak Dom Bogów, Zeus obiecuje boski atak swobodnej, pozbawionej snu, oświetlonej neonami i obitej aksamitem dekadencji. Steve’a Kinga

 

• • 
    •  

• • Alami Eastbourne, Anglia W ostatnich latach Eastbourne pozbyło się swojego niegdyś sennego wizerunku i stało się najnowszym, wschodzącym, popularnym miejscem na wybrzeżu, które warto obserwować. Nikt lepiej nie uosabia obecnego boomu twórczego niż Towner Eastbourne, główny gracz lokalnej sceny galeryjnej. Obchodzi swoje 100-lecie wraz z Towner 100 – rok, który obejmuje letnią wystawę poświęconą Barbarze Hepworth i Nagrodę Turnera, która rozpoczyna się we wrześniu (jest to pierwszy przypadek przyznania Nagrody Sztuki Współczesnej w Sussex, więc jest to ważne wydarzenie umowa). ). Port w skandynawskim stylu zrewolucjonizował ideę klasycznych obiektów kąpielowych, otwierając się w 2021 roku, a w styczniu tego roku hotel wszedł w trend pop-upowej sauny plażowej, nawiązując współpracę z opalanym drewnem centrum wellness Samphire Sauna. Przeżyj to w przebudowanej skrzyni dla koni.

• • Pełny cykl naprzemiennych zabiegów w ciepłej i zimnej wodzie, obejmujący sesję pocenia się i krótką kąpiel w oceanie, a następnie brunch w hotelowej restauracji. Choć bywalcy mogą znać historyczne wydarzenia, takie jak coroczne Międzynarodowe Mistrzostwa Tenisa Rothesay w Eastbourne (znane jako rozgrzewka przed Wimbledonem) i pokazy lotnicze, podczas spektakularnego lotu gracze tacy jak Red Arrows będą wznosić się w powietrzu podczas pokazu. Promenada obok stadionu ma dwie mile długości, a w kalendarzu pojawiają się coraz to nowsze, głupsze wpisy – o czym świadczy rosnąca popularność konkursów mydelniczek. W trzeciej edycji uczestnicy po raz kolejny zbudują własne, domowe gokarty wyścigowe typu mydelniczka i rywalizują na trasie zjazdowej obejmującej zakręty, rampy i stogi siana przez miasto. Emma kocha

• • 
    •  

    Getty Images Edynburg, Szkocja Edynburg, znany z tego, że jest siedzibą największego festiwalu sztuki na świecie, jest naturalnie rajem dla artystów. Ale poza Fringe stolica Szkocji niezmiennie przyciąga turystów swoimi słynnymi malowniczymi uliczkami, znanymi na całym świecie historycznymi miejscami i stale rozwijającą się sceną gastronomiczną. W mieście łatwo o rozpieszczającą kuchnię, a trzy restauracje – Condita, The Kitchin i Martin Wishart – otrzymały gwiazdki Michelin w 2022 r. Ale nowsze otwarcia, takie jak wyluzowany Palmerston, urocza restauracja/winiarnia Eleanore czy cudownie przepastny browar Newbarns Wszystkie Taproomy podkreślają różnorodność i jakość oferty we wszystkich dzielnicach. W innym miejscu Bonnie & Wild’s Scottish Marketplace w niedawno otwartej dzielnicy St James Quarter świętuje zarówno szkockie produkty, jak i niezależne firmy, oferując wszystko, od przepysznych burgerów dzięki uprzejmości El Perro Negro po rzemieślnicze lody za pośrednictwem Joelato. Kultowa londyńska restauracja Duck & Waffle również otworzy w tym budynku swoją pierwszą szkocką restaurację, a 12-piętrowy hotel W Edinburgh, którego fasada wykonana jest z krętej stalowej „wstążki”, ma wkrótce pojawić się w tym samym obiekcie. W samym sercu Nowego Miasta w Edynburgu można doświadczyć uroku słynnego hotelu Gleneagles w Perthshire w nowo wybudowanych budynkach Gleneagles Town Houses. Hotel i klub członkowski są eleganckie i okazałe, z miękkimi meblami i nowoczesnymi akcentami, które zwiększają komfort. W 2023 roku Grupa Red Carnation otworzy także swój pierwszy szkocki hotel przy 100 Princes Street, który obejmie staranną renowację oryginalnego budynku i wnętrza inspirowane Alexandrem McQueenem. W świecie sztuki rok 2023 zapowiada się na ważny dla miasta – po latach budowy oficjalnie zakończy się przebudowa Galerii Narodowej Szkocji. Nowa galeria będzie miała duże okna z widokiem na Princes Street Gardens. Na wystawie znajdują się dzieła sztuki ze zbiorów Galerii Narodowej Szkocji, a także dzieła wypożyczone z innych wiodących instytucji artystycznych. Arusa Qureshi

• • 
    •  

    AlamyKent, AngliaKent od dawna jest popularnym miejscem na wakacje ze swoimi pulchnymi ostrygami, społecznościami artystycznymi i płonącymi zachodami słońca w stylu Turnera. Jednak gwar wokół nadmorskich miasteczek stał się teraz imponująco głośny, a pojawiło się mnóstwo zupełnie nowych, ekscytujących otwarć, które zaspokoją rosnący napływ ciekawskich gości i nowych, kreatywnych mieszkańców. Jak zwykle Margate przewodzi szarży. Warto odwiedzić klimatyczną winiarnię Sète w stylu paryskim prowadzoną przez zespół stojący za Barlettą, uroczą restauracją z galerią Turner Contemporary – jej ogród zostanie otwarty wiosną 2023 roku i będzie ulubionym miejscem latem. Ale gdzie odpocząć po o jeden kieliszek Beaujolais Nouveau za dużo? Do niedawna wyraźnie brakowało inteligentnych miejsc noclegowych, jeśli chcesz zamienić jednodniową wycieczkę w bezczelny weekend lub na dłużej. Na szczęście w całym hrabstwie otwiera się nowa fala hoteli skupiających się na jedzeniu. Najpierw pojawił się Fort Road Hotel, elegancka odnowa nadmorskiej instytucji z pokojami o średnim standardzie, zabawnym bistro prowadzonym przez byłą szefową kuchni River Cafe, Daisy Cecil, oraz barem na dachu z widokiem na odnogę portu. Następnie Guesthouse zdobył kolejny oszałamiający nadmorski obiekt tuż przy głównych piaskach i wiosną 2023 r. otworzy obiekt nr 42 z restauracją, spa i tarasem na dachu. Oprócz Margate, Deal również uzyskał status „obowiązkowej wizyty” dzięki Nuno Mendesowi, który stworzył niezwykle chwalone menu w The Rose i niedawnemu otwarciu Updown, nienagannie odrestaurowanego XVII-wiecznego domu wiejskiego z pokojami i hiperlokalną restauracją na farmie, zaledwie 15 minut jazdy od morza. Jeśli szukasz bardziej wiejskiego wypoczynku, Boys Hall zostanie otwarty w odrestaurowanym jakobińskim dworku niedaleko Ashford. Idealne jako baza wypadowa do zwiedzania hrabstwa Kent lub po prostu do jedzenia po hrabstwie w restauracji serwującej sezonowe produkty z Kentish.  Sonia Fryzjer

• • 
    •  

    Getty Images Inverness, Szkocja Pomyśl o szkockich wyżynach, a wyobraźnia uchwyci skaliste góry, puste wrzosowiska i wąwozy z kolejkami górskimi – krajobraz stworzony do powolnej podróży. Życie tutaj toczy się jednak w szybkim tempie, a Inverness – wraz z otaczającymi go jeziorami i dzikimi krainami – zyskuje uznanie na całym świecie z kilku ekscytujących powodów. Wiosenne otwarcie pierwszego na świecie centrum odnowy dzikiej przyrody na zachód od Loch Ness w Glenmoriston budzi duże emocje, gdzie żyje obecnie ponad 4000 rodzimych gatunków zwierząt i roślin w odzyskanej przez organizację ekologiczną Trees for Life posiadłości Dundreggan. Ten szum ma swoje odzwierciedlenie także dalej na północ, w Dornoch, gdzie nowe safari z termowizją organizowane przez Connell Outdoor Pursuits zapewniają niezwykły wgląd w nocne życie jeleni, borsuków i, co najradośniejsze, rzadko widywanych kun sosnowych. W samym Inverness, wzdłuż rzeki, w zamku Inverness z różowego piaskowca, twierdza ma zostać przekształcona w ramach rewolucyjnego projektu rewitalizacji, który rozpoczął się w 2020 roku. Do czasu jej ponownego otwarcia widoki z murów obronnych rozciągają się na całe miasto aż do miejsca, w którym rzeka Ness spotyka się z rzeką Moray Firth. Być może największą pochwałę należy się rodzinnemu Newhall Mains na półwyspie Black Isle – XVIII-wieczna posiadłość rolnicza jest teraz w pełni wyposażona, z apartamentami razzmatazz, luksusowymi domkami i własnym prywatnym lotniskiem pół godziny drogi od Inverness . Przyjdź w środku lata i spodziewaj się podobnego odrodzenia w nadmorskim Dornoch, gdzie Marine & Lawn Hotels & Resorts ma ożywić hotel Dornoch Station, ołtarz dla golfistów na progu długo wznoszącego się pola mistrzowskiego Royal Dornoch i niezwykle popularnego North Coast 500 Mike’a  Maceacherana

 

• • Liverpool, Anglia Reputacja Liverpoolu związana ze wspaniałymi występami zostanie wystawiona na próbę, gdy 67. finał Konkursu Piosenki Eurowizji 2023 odbędzie się w sobotę 13 maja na stadionie Liverpool nad brzegiem rzeki Mersey. Kiedy w latach 60. Beatlesi zdobyli międzynarodową sławę, scena muzyczna miasta znalazła się w centrum uwagi na całym świecie. Lokale muzyczne, takie jak Cavern Club, gościły takie zespoły, jak Gerry & the Pacemakers, Cilla Black i Queen. Dziś muzyka na żywo pozostaje w sercu kulturalnego serca miasta, a nowe lokale, takie jak BOXPARK (mieszczący się w starym browarze Cairns) i pub Mean-Eyed Cat inspirowany Johnnym Cashem – obiecują, że Liverpool będzie zajęty. Dodaj koloru swojemu wydarzeniu kalendarz. Rozbudowany w 2023 r. Tymczasem trwają już prace nad Baltic Weekender 2023, wielogatunkowym i obejmującym wiele miejsc festiwalu w Trójkącie Bałtyckim, jednej z najbardziej artystycznych i rozwijających się dzielnic miasta. Uzupełnieniem statusu Liverpoolu jako centrum kulturalnego jest ogromna liczba wiodących lokali z jedzeniem i napojami, od sezonowej restauracji Manifest po Wreckfish Bistro Gary’ego Ushera i pobliską restaurację Art School – wszystkie zostały wymienione w prestiżowym przewodniku po restauracjach AA Rok 2023. W nadchodzących miesiącach oczy wszystkich będą zwrócone na Dale Street, gdy  nowy hotel  będzie dobiegał końca po dwuletniej renowacji historycznych budynków miejskich o wartości 40 milionów funtów. Zbudowana w 1868 roku, odrestaurowana fasada wspaniałego wiktoriańskiego budynku wpisanego na listę zabytków II stopnia została niedawno odsłonięta po ponad 12 miesiącach w tajemnicy – jest to mile widziany (ponowny) dodatek do kwitnącej sceny hotelarsko-gastronomicznej miasta.  Rachel Kevern

• • 
    •  

    Getty ImagesYorkshire, Anglia Uwiecznione przez fantastyczną wizję Emily Brontë dotyczącą wrzosowisk Yorkshire w  Wichrowych  Wzgórzach dziedzictwo Yorkshire jest równie szorstkie i gładkie. Surowe krajobrazy, historia przemysłu i wytrzymałych materiałów mieszają się z literaturą i stale rozwijającą się sceną artystyczną, która wydała niezliczonych wielkich artystów – od Davida Hockneya i Barbary Hepworth po znanego rzeźbiarza Henry’ego Moore’a – aby stworzyć porywającą, przekraczającą granice mieszankę ludzi -wytworzone i naturalne piękno. Region ma odpowiednią scenę kulinarną. W rzeczywistości w Przewodniku po restauracjach AA 2023 North Yorkshire zajęło drugie miejsce po Londynie pod względem liczby wysokiej jakości restauracji, co oznacza, że niezapomniane posiłki można tu znaleźć tylko kilka ulic dalej. Z The Black Swan w Oldstead, wyróżnionej gwiazdką Michelin  restauracji z pokojami  na obrzeżach North York Moors, należącej do sławnego szefa kuchni Tommy’ego Banksa (który jest także właścicielem  Roots  in York, również wyróżnionej gwiazdką Michelin, oferującej sezonową degustację „od pola do stołu”) menu w budynku z XIX wieku) do The Hare Inn, XII-wiecznego zajazdu położonego na łonie North York Moors, który zdobył nagrodę Restauracji z Pokojem Roku. Poza tętniącą życiem sceną kulinarną, miasta Yorkshire z pudełkami czekoladek (pomyśl: Harrogate), wspaniały Park Narodowy Yorkshire Dales (bogaty gobelin tysięcy mil kwadratowych wrzosowisk, dolin i pofałdowanych szczytów) oraz tętniąca życiem scena kulturalna splatają się ze sobą w wystarczająco atrakcyjny sposób na własną rękę. Na przykład Leeds zostało mianowane Miastem Kultury na rok 2023 i jako takie będzie gospodarzem całorocznego święta kultury obejmującego 12 charakterystycznych wydarzeń i mnóstwo kreatywnych doświadczeń rozsianych przez cały rok – i miasto – dla mieszkańców i goście będą się dobrze bawić.  JESTEM

• • 
    •  

    Mayfair, Wielka Brytania Umieszczenie Londynu na takiej liście to niemal oszustwo – no i oczywiście co roku w stolicy Wielkiej Brytanii znajduje się kilka nowych, ekscytujących sklepów. Rok 2023 nie jest wyjątkiem – w całym Londynie pojawiają się inteligentne hotele, od nowego, lśniącego Six Senses po długo oczekiwany hotel Raffles mieszczący się w starych biurach wojennych. Ale tętniący życiem, seksowny Mayfair stanie się najbardziej ekscytującą dzielnicą Londynu w 2023 roku. Otwarcie Mandarin Oriental przy Hanover Square, siostrzanej społeczności Mandarin Oriental Hyde Park, tej wiosny tchnie nowe życie w tę okolicę. Restauracją pokieruje nagrodzony gwiazdką Michelin szef kuchni Akira Back, a ofertę wellness uzupełni hotelowe spa. W innym miejscu, tuż za rogiem Berkeley Square (siedziby słynnego klubu Annabel’s), wkrótce zostanie otwarty pierwszy w Wielkiej Brytanii hotel St. Regis. Przejmując dawny The Westbury, zespół St Regis nadzoruje obecnie przebudowę o wartości 122 milionów funtów, która obejmuje dodanie baru jazzowego, spa i, co ciekawe, dodatkowego piętra. Mayfair zawsze było ośrodkiem dla wymagających miłośników jedzenia, a w 2023 roku zostanie otwartych także kilka przyciągających uwagę restauracji. Oprócz flagowych lokali w Mandarin Oriental i St Regis, Claude Bosi (słynny z Bibendum) otworzy  Socca  z Samyuktą Nair, kobietą stojącą za Jamavarem i Bombay Bustle, a Tom Sellers, szef kuchni-patron nagrodzonej gwiazdką Michelin  restauracji Restaurant Story , otworzy drugie miejsce w Mayfair’s Hotel 1. A spragnionych kultury zachwycą  Centrum Fotografii Brytyjskiej , które zostanie otwarte w styczniu na powierzchni 8 000 stóp kwadratowych na trzech piętrach tuż przy Piccadilly.  Sara Jamesa

• • 
    •  

    Peak District był prawdopodobnie pierwszym obszarem w Wielkiej Brytanii, który już w 1951 roku został uznany za park narodowy. Jednak Peak District od dawna pozostaje w tyle za Lakes i Cotswolds, jeśli chodzi o hotele pierwszej klasy, otoczony przez jedne z najbardziej piękne naturalne krajobrazy. już nie. Otwarcie Wildhive Callow Hall to relaksująca i fajna odmiana tradycyjnego wiejskiego domu na rok 2023. Domek na drzewie w idyllicznym lesie posiadłości Derbyshire i oszałamiająca chata pasterska na wzgórzach oferują prawdziwe poczucie luksusowej izolacji (wraz z kuchnią, garderobą w prysznicu i łazience), ale jeśli wolisz tylko kilka kroków od akcji, główny dom jest dla Ciebie gotowy, z ogromnym łóżkiem i dziełami sztuki współczesnej, których kuratorami są popularna projektantka wnętrz Isabella Worsley.Apartament działający w sposób zrównoważony i lokalny menu autorskie stworzone przez szefa kuchni Dawida Bucowickiego; trafia w odpowiednie nuty w potrawach takich jak placek stalkers nadziewany budyniem z dziczyzny i groszku oraz kaczka carver z prasowanym selerem, kapustą Koffmana i jeżynami. Będziesz musiał przemierzać wzgórza przez dłuższy czas, aby przejść całą tę obfitą zabawę, a być może Chatsworth House jest trochę daleko na piechotę, jakieś 20 mil. Ale w pobliżu najsłynniejszego wiejskiego domu w Wielkiej Brytanii wiosną 2023 roku pojawi się druga oferta w ramach  koncepcji Bike and Boot  , która po otwarciu w zeszłym roku wstrząsnęła stateczną sceną hotelową w Scarborough dzięki funkowej kolorystyce i powściągliwemu stylowi. Druga lokalizacja znajduje się około 20 minut jazdy od Chatsworth i wygląda na wzorowaną na Scarborough, będąc główną atrakcją dla pieszych i rowerzystów, którzy nie chcą się tam męczyć; z urządzeniami do pielęgnacji psów, przechowalnią rowerów i miejscami do sprzątania oraz pokojami udekorowanymi w najbardziej nieprzyjaznych turystom odcieniach i fakturach pomarańczy, aksamitu i bakłażana.  Roba Crossana

 

• • Holywood, Holywood, Irlandia Północna Wymawiane podobnie jak jego imiennik, Angeleno, Holywood od dawna jest domem dla zamożnych mieszkańców Belfastu, z wiktoriańskimi rezydencjami i widokiem na jezioro. pomimo tego, że znajduje się 8 km od centrum miasta, sprawia wrażenie własnego miejsca i ostatnio pojawia się coraz większe miejsce zamieszkania osób powracających, które są dostępne poza domem w małym miasteczku. Nowa energia Holywood pochodzi z uroczo chaotycznej głównej ulicy. Zajrzyj do księgarni Rozdziały i dostarczają się w małym kieliszku pierwotnym wina, zamów małe talerze, takie jak fioletowe kiełki brokułów i sfermentowany orkisz w Frae lub zjedz brunch w roślinnym barze Lynchpin, należącym do byłego Angelsea Arms wprowadzonego przez szefa kuchni Joe McGowana. Prowadzony przez babcię. Nie daj się zwieść przyjaznemu sąsiedztwu – ludzie podróżują po stoliku w  Noble . Jedzenie jest lokalne w możliwy sposób, najlepsze rozwiązania w Irlandii Północnej – rzadka rasa, moiled irlandzka wołowina i chipy z kaczego węgla do, jak wyjściaby miejscowi, czysta klasa. Są spacery pełne pajęczyny 26-kilometrowej ścieżki North Down Coastal Path, która wije się przez morze, pół i wielkie niebo przez Crawfordsburn Country Park i dociera do St. Helen’s Bay. Tam doświadczeni pływacy mogą być do mieszkańców, których czasami zalicza się do urodzonego w Holywood aktor Jamie Dornan, walczący w mrożących krewnych w żyłach wodnych – w pogodny dzień można zobaczyć Szkocję.  Aoife O’Riordan